Informacje i ciekawostki na temat pielęgnacji ogrodów

Ogród z ziołami

O dobroczynnym działaniu ziół dowiadujemy się coraz więcej, stąd bardzo popularne stały się ogrody z ziołami.

Zioła, aby dobrze rosły potrzebują miejsc słonecznych i osłoniętych od wiatru.

Uprawiane w takich warunkach mają większą zawartość olejków eterycznych i są o wiele bardziej aromatyczne.

Bazylię, oregano, melisę czy tymianek najlepiej posadzić pod ścianą i w nasłonecznionym dobrze miejscu. Odbijane promienia słońca dodatkowo je ogrzeją.
Mięta, ogórecznik czy żywokost wolą miejsca pół-cieniste.

Ziemia najlepsza do uprawy ziół to ziemia próchnicza, rozpuszczalna i łatwo się nagrzewająca. Kwasowość ziemi ma też duże znaczenie, i jeśli jest zbyt zakwaszona należ użyć kredy, celem zmniejszenia kwasowości.

Zioła mają też specjalne wymagania co do wilgotności gleby. W razie upałów należy je podlewać nawet dwa razy w ciągu dnia. Dobrze jest też wzmocnić je kompostem.
Miejsca nasadzenia ziół powinny być regularnie odchwaszczane. Jeśli chcemy nawozić zioła, do tego celu należy wykorzystywać tylko nawozy naturalne, takie jak torf, obornik.

Nawozy mineralne wprawdzie przyśpieszają wzrost ziół, lecz tracą one swój aromat. Gatunki ziół uprawiane dla liści, nie mogą zakwitnąć, gdyż tracą swoje cenne wartości.

W tym celu przycinamy pędy główne lub kwiatostanowe.
Polacy coraz częściej spędzają więcej czasu w ogrodach, stąd może ich zainteresowanie uprawą ciekawych gatunków ziół.

Zwolennicy egzotyki mogą pokusić się o rozpoczęcie uprawiania ziół wykorzystywanych w kuchni azjatyckiej.

Palczatka cytrynowa (zwana też trawa cytrynową), pac choi (inaczej nazywana kapustą chińską, mizuna (potrzebna do przyrządzenia sushi), mitsyba (inaczej japońska pietruszka) to tylko niektóre z nowości, jakie możemy wykorzystać w naszym ogrodzie.

Narzędzia do ich pielęgnacji są takie same, jak w innego rodzaju ogródkach. Posiadając taki rodzaj upraw nie potrzebne nam będą specjalistyczne narzędzia czy kosiarka.